صلة لمجموعة أصدقاء مرضى الكلى

صلة لمجموعة أصدقاء مرضى الكلى ، فيها دكتور يمكن إجابة مسئلتك ، بالإضافة إلا ذلك ، سوف نقدم لكم معلومات عن النظام الغذائي و العلاج في الوقت المعين

منزل > أنواع امراض الكلي > امراض الكلي المزمنة > حمية مرض الكلي المزمن >

امراض الكلي والبوتاسيوم: كيفيه إنشاء نظام غذائي الكلي وديه

2018-04-18 14:12

لماذا مستويات البوتاسيوم الخاصة بك المسالة ؟

الوظيفة الرئيسية للكلي هو تنظيف دمك من السوائل الزائدة والنفايات المنتجات. وعند العمل بشكل طبيعي ، يمكن لهذه القوي التي تعمل بحجم القبضة ان تصفي 120-150 من الأرباع من الدم كل يوم ، وتنتج واحدا إلى ربعين من البول. وهذا يساعد علي منع تراكم النفايات في الجسم. كما انه يساعد علي الحفاظ علي الكهرباء ، مثل الصوديوم ، والفوسفات ، والبوتاسيوم في مستويات مستقره.

الناس الذين يعانون من امراض الكلي قد تضاءلت وظيفة الكلي. انهم عاده غير قادرين علي تنظيم البوتاسيوم بكفاءة. هذا يمكن ان يسبب مستويات خطره من البوتاسيوم للبقاء في الدم. بعض الادويه المستخدمة لعلاج امراض الكلي أيضا رفع البوتاسيوم ، والتي يمكن ان تضيف إلى هذه المشكلة.

ارتفاع مستويات البوتاسيوم عاده ما تتطور ببطء علي مدي أسابيع أو أشهر. هذا يمكن ان يؤدي إلى مشاعر التعب أو الغثيان.

إذا طفرات البوتاسيوم الخاص بك فجاه ، قد تواجه صعوبة في التنفس ، والام في الصدر ، أو خفقان القلب. إذا بدات تواجه هذه الاعراض ، اتصل بخدمات الطوارئ المحلية. هذا الشرط ، ودعا فرط الدم ، ويتطلب الرعاية الطبية الفورية.

كيف يمكنني تصغير تراكم البوتاسيوم ؟

واحده من أفضل الطرق للحد من تراكم البوتاسيوم هو جعل التغييرات الغذائية. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى معرفه الاطعمه التي هي عاليه في البوتاسيوم والتي هي منخفضه. تاكد من اجراء البحوث الخاصة بك وقراءه العلامات الغذائية علي الطعام الخاص بك.

نضع في اعتبارنا انه ليس فقط ما كنت أكل التهم ، ولكن أيضا كم كنت تاكل. جزء السيطرة هو المهم لنجاح اي نظام غذائي الكلي وديه. حتى الطعام الذي يعتبر منخفضا في البوتاسيوم يمكن ان يرتفع مستوياتك إذا أكلت الكثير منه.

الاطعمه لأضافه إلى النظام الغذائي الخاص بك

وتعتبر الاطعمه منخفضه في البوتاسيوم إذا كانت تحتوي علي 200 ملليغرام (ملغ) أو اقل لكل خدمه.

بعض الاطعمه المنخفضة البوتاسيوم تشمل:

التوت ، مثل الفراولة والتوت البري

التفاح

الجريب ف روت

الاناناس

التوت وعصير التوت البري

القرنبيط

القرنبيط

الباذنجان

الفاصوليا الخضراء

الأرز الأبيض

المعكرونة البيضاء

الخبز الأبيض

السلمون

الاطعمه للحد أو تجنب

تعتبر الاطعمه عاليه في البوتاسيوم إذا كانت تحتوي علي أكثر من 200 ملغ لكل خدمه. وينبغي ان تؤكل هذه بكميات صغيره جدا ، أو تجنبها تماما.

الحد من الاطعمه عاليه البوتاسيوم مثل:

الموز

الافوكادو

الزبيب

الخوخ وعصير الخوخ

البرتقال وعصير البرتقال

الطماطم وعصير الطماطم وصلصة الطماطم

العدس

السبانخ

براعم بروكسل

سبليت البازلاء

البطاطا (العادية والحلوة)

اليقطين

المشمش المجفف

الأرز البني أو البرية

منتجات القمح بالبالكامل ، بما في ذلك المعكرونة والخبز

الحليب

نخاله المنتجات

جبنه منخفضه الصوديوم

المكسرات

لحوم البقر

الدجاج

التونه

كيفيه ليتش البوتاسيوم من الفواكه والخضروات

إذا كنت تستطيع ، مقايضه الفواكه والخضروات المعلبة لنظراءهم الطازجة أو المجمدة. البوتاسيوم في السلع المعلبة الأوجاع في الماء أو عصير في علبه. إذا كنت تستخدم هذا العصير في وجبتك أو شربه ، فانه يمكن ان يسبب ارتفاعا في مستويات البوتاسيوم الخاص.

عصير عاده ما يكون محتوي الملح عاليه ، والتي سوف تسبب الجسم لعقد علي الماء. هذا يمكن ان يؤدي إلى مضاعفات مع كليتيك. هذا صحيح أيضا من عصير اللحم ، لذلك تاكد من تجنب هذا ، أيضا.

إذا كان لديك فقط السلع المعلبة في متناول اليد ، تاكد من استنزاف العصير وتجاهله. يجب عليك أيضا شطف الاطعمه المعلبة بالماء. هذا يمكن ان يقلل من كميه البوتاسيوم التي تستهلكها.

إذا كنت الطهي الطبق الذي يدعو إلى الخضار عاليه البوتاسيوم وكانت لا ترغب في استبدال ، يمكنك سحب بعض البوتاسيوم في الواقع من الخضروات.

وتنصح المؤسسة الوطنية للكلية باتباع النهج التالي فيما يتعلق بغسل البطاطا والبطاطا الحلوة والجزر والشمندر والإسكواش الشتوي والروتاباغاس:

قشر الخضروات ووضعها في الماء البارد بحيث انها لن تغميق.

شريحة الخضار في 1/8 بوصه--أجزاء سميكه.

شطفه في الماء الدافئ لبضع ثوان.

نقع القطع لمده ساعتين علي الأقل في الماء الدافئ. استخدم 10 اضعاف كميه الماء لكميه الخضروات. إذا كنت نقع في الخضار لفتره أطول ، تاكد من تغيير المياه كل أربع ساعات.

شطف الخضار تحت الماء الدافئ مره أخرى لبضع ثوان.

طهي الخضار مع خمسه اضعاف كميه الماء إلى كميه من الخضروات.

المادة السابقة:ما هي المضاعفات والانتعاش الكلي عدوى الاسترداد

المادة التالية:ما "أكل & ما لا ل" المريض مرض الكلي

الاسم الخاص
العمر
الجنس
البريد الالكتروني
الخط الساخن
الوصف
 
العثور علي خبير الكلي
طلب موعد