صلة لمجموعة أصدقاء مرضى الكلى

صلة لمجموعة أصدقاء مرضى الكلى ، فيها دكتور يمكن إجابة مسئلتك ، بالإضافة إلا ذلك ، سوف نقدم لكم معلومات عن النظام الغذائي و العلاج في الوقت المعين

منزل > أنواع امراض الكلي > المتلازمة الكلوية > حمية المتلازمة الكلوية >

حمية خالية من الغلوتين لمريض المتلازمة الكلوية

2018-04-07 14:07

حمية خالية من الغلوتين لمريض المتلازمة الكلويةالعديد من المرضى الذين يعانون من "متلازمة الكلوية" قد تستفيد من حمية خالية من الغلوتين لأنها عموما ديكريسيسيماجيس التهاب في جميع أنحاء

الجسم. من المهم أولاً مناقشة أي تغييرات في النظام الغذائي مع أمراض الكلي أو أخصائي في التغذية، خاصة إذا كنت قد يثير الشبهة وظيفة الكلي.

ما هو الغلوتين؟

الغلوتين اسم عام للبروتينات الموجودة في القمح والشعير، والشعير ويضرب ومشتقاتها. الغلوتين يساعد الأطعمة الحفاظ على شكلها، بوصفها غراء الذي يحمل الغذاء معا. يمكن الاطلاع على الغلوتين في العديد من أنواع الأطعمة، وحتى تلك التي ليس من المتوقع.

الغلوتين قد لا تستهلك بانتظام بالبشر حتى نسبيا مؤخرا. كثير من البشر لا تكيفت بعد على هضم الغلوتين، الذي يرتبط بسبب مرض الاضطرابات الهضمية وحساسية الغلوتين.

حيث يتم "العثور على الغلوتين"؟

القمح يوجد عادة في:

الخبز

السلع المخبوزة

الحساء

باستا

الحبوب

سلطة خلع الملابس

صلصة

رو

الشعير يوجد عادة في:

شعير

تلوين الطعام

الحساء

خل الشعير

البيرة

الجاودار يوجد عادة في:

خبز الجاودار

بيرة الجاودار

الحبوب

تريتاكالي يوجد عادة في:

الخبز

الباستا

الحبوب

* قمحيلم حبة أحدث، نمت على وجه التحديد لنوعية مماثلة كالقمح، بينما يجري متسامح لمجموعة متنوعة من ظروف النمو مثل الجاودار.

ما هي "حمية خالية" من الغلوتين؟

اتباع نظام غذائي الغلوتين هي واحدة مما يستبعد الغلوتين البروتين، وبالتالي لا القمح والشعير والحبوب، قمحيلم أو أي من مشتقاتها. حمية خالية من الغلوتين علاج لداء بطني. قد يكون بعض الأشخاص الذين ليس لديهم داء بطني أعراض عندما يأكلون الغلوتين، مع ذلك. وهذا ما يسمى حساسية الغلوتين غير الزلاقي. المصابين بحساسية الغلوتين غير الزلاقي الذين لديهم اضطرابات المناعة الذاتية أو التحريضية ردود أخرى قد تستفيد من اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين.

قبل إجراء أية تغييرات على النظام الغذائي الخاص بك يجب عليك الاتصال الخاص بك من أمراض الكلي أو أخصائي في التغذية.

كيف ابدأ "حمية خالية" من الغلوتين؟

التحول إلى نظام غذائي خال من الغلوتين تغيير كبير، ومثل أي شيء جديد، فإنه يأخذ بعض التعود. في البداية كنت قد تشعر بالحرمان بالقيود المفروضة على النظام الغذائي، لا سيما إذا كنت لا تواجه الأعراض المثيرة للقلق.

قد تساعد في محاولة للتركيز على جميع الأطعمة التي يمكنك أن تآكل بدلاً من الأطعمة التي لا ينبغي أن تأكله. قد تكون مفاجأة سارة ندرك كيف العديد من المنتجات الخالية من الغلوتين، مثل الخبز والمعكرونة، متاحة الآن.

الخطوة 1: إزالة جميع الأطعمة في المطبخ الخاص بك يحتوي على الغلوتين (إذا لم يفعل بك الأسرة بأكملها حمية خالية من الغلوتين، قد يكون من المفيد تقسيم الغلوتين الطعام مجاناً على رف منفصلة في مطبخ وثلاجة).

الخطوة 2: إنشاء خطة وجبة لأسبوع واحد على الأقل يحتوي على 3 وجبات في يوم، والوجبات الخفيفة، وتقديم قائمة التسوق

الخطوة 3: اتخاذ قائمة بمكونات الأغذية التي تحتوي على الغلوتين بما في ذلك المشتقات لمساعدتك عند قراءة الملصقات الغذائية في المتجر.

الخطوة 4: الاحتفاظ بدفتر يومية كيف يشعر والالتزام بحمية خالية من الغلوتين لمدة 6 أسابيع على الأقل.

المادة السابقة:النصيحة التغذوية لمتلازمة الكلوية

المادة التالية:التاثيرات علي المراه الحامل بواسطة متلازمة الكلي

الاسم الخاص
العمر
الجنس
البريد الالكتروني
الخط الساخن
الوصف
 
العثور علي خبير الكلي
طلب موعد